便當英文怎麼說？中日印便當常見菜色英文一次學！

你也有每天中午不知道要吃什麼的困擾嗎？便當，無論是在公司、學校、旅行途中，都是大家生活中最熟悉不過的選項。不過，你知道「排骨便當」、「雞腿便當」這些台灣人的愛，英文該怎麼說嗎？又或者，你在日式餐廳看到 bento box，其實和我們想像的便當有什麼不同呢？

今天這篇文章就帶你跳出教科書的框架，用生活化的情境，一起學會「便當」的多種英文表達方式，從台灣的經典口味到日本的精緻冷食，還會加碼補充印度的便當文化，讓你用英文吃遍亞洲三大風味！

台灣人的國民便當：經濟實惠又有家的味道

台式便當怎麼用英文說？

台灣最常見的便當，在英文中可以這樣說：
• Taiwanese bento
• Taiwanese-style boxed meal
• Rice with pork chop/chicken leg

但別忘了，「lunch box」通常指的是裝便當的盒子，說成 "I'm going to eat a lunch box"，可能會讓人誤會你要啃塑膠盒。

正確例句：

I love the Taiwanese bento with stewed pork and three side dishes.
我超愛有控肉和三樣小菜的台式便當！

This place serves a cheap and tasty boxed meal—only NT$80!
這家店的便當便宜又好吃，只要80元！

便當主菜與主食英文一次掌握

• 排骨 pork chop （chop 指的是帶骨肉塊）
• 雞腿 chicken leg / thigh （指去骨雞腿肉）
• 控肉 stewed pork （台灣經典滷肉）
• 魚排 fried fish fillet （常見的炸魚排）

主食英文也不能忘：

• 白飯 rice
• 糙米飯 brown rice
• 紫米飯 purple rice
• 炒米粉 fried rice vermicelli

台式便當三配菜英文怎麼說？

• 小黃瓜 cucumber
• 高麗菜 cabbage
• 青江菜 bok choy
• 空心菜 water spinach
• 滷豆腐 braised tofu
• 炒蛋 scrambled eggs
• 蒸蛋 steamed egg

例句：

My lunch box came with scrambled eggs, cabbage, and tofu.
我的便當有炒蛋、高麗菜和豆腐。

日式便當的冷食美學：精緻、方便、優雅

日式便當不只是食物，更是一種細緻的生活態度。
在英文中我們可以說：

• Japanese bento
• Bento box（常見於餐廳菜單）

主食與主菜英文說法

主食

• 壽司 sushi
• 烏龍麵 udon
• 蕎麥麵 soba
• 紅豆飯 red bean rice
• 南瓜飯 pumpkin rice

主菜

• 照燒雞腿 teriyaki chicken
• 炸豬排 tonkatsu / deep-fried pork cutlet
• 炸蝦 shrimp tempura
• 鰻魚飯 grilled eel with rice

例句：

I had a bento with soba noodles and shrimp tempura.
我吃了一個有蕎麥麵和炸蝦的便當。

日式便當的漬物配菜英文

• 梅干 pickled plum（umeboshi）
• 醃蘿蔔 pickled radish
• 涼拌菠菜spinach salad
• 涼拌海帶seaweed salad

例句：

I love how Japanese bentos always come with some pickled vegetables.
我喜歡日式便當總是會附上一些漬物。

印度也有便當？那是什麼？

雖然在台灣我們不常見到「印度便當」的店家，但其實在印度本地，外送便當文化非常發達，特別是在孟買地區，有一個著名的「dabbawala」便當運送系統，讓數以萬計的上班族每天準時吃到熱騰騰的家常菜。

這類便當在英文中可稱為：
• Indian packed meal
• Indian-style lunch
• Indian tiffin（英印用語，泛指便當/點心盒）

常見菜色：

• 印度咖哩 Indian curry
• 印度香料飯 biryani rice
• 印度奶茶 chai
• 烤餅 naan
• 坦都里烤雞 Tandoori chicken

例句：

My Indian friend brings a homemade tiffin with curry and rice every day.
我那位印度朋友每天都帶自製咖哩飯便當來公司。

延伸補充：便當的英文這樣選擇不踩雷！

與便當相關的生活用語片語補充

• heat up a lunch box（加熱便當）
• meal prep（事先分裝好的一週便當）
• grab a quick lunch（快速吃一頓）
• eat on the go（邊走邊吃）
• home-cooked meal（家常便當）

文法應用延伸：與便當相關的實用文法點

可數與不可數名詞

• rice、water、curry 屬於不可數名詞
• vegetable（可數）、dish（可數）、bento（可數）

範例：

⭕ I had some rice and three side dishes.
❌ I had a rice and three vegetables.

量詞使用

在描述便當中的飯、湯、咖哩、飲料等不可數名詞時，不能直接用 a rice 或 one soup 來表示，會需要用「量詞片語」來清楚表達數量或份量。

常見表達量的片語：

形容詞順序

在描述便當內容時常會用到形容詞：
基本順序：數量 > 意見 > 大小 > 形狀 > 顏色 > 國籍 > 材質 > 名詞

範例：
• a tasty small Japanese bento box
• a delicious hot packed lunch

練習時間

✔︎ 配對題

請將左邊的中文和右邊的英文配對起來：

答案(請反白)：小黃瓜-D、裝便當的盒子-B、魚排-C、日式便當-A

✔︎ 填空題

填入適當的單字：

• I like to eat ______ rice with pork chop and vegetables.
我喜歡吃糙米飯配排骨和蔬菜。

• A Japanese ______ box often comes with sushi and pickled plums.
日式便當盒通常會搭配壽司和醃梅。

• My mom prepared a ______ lunch for me today.
我媽媽今天幫我準備了一份自備的便當。

• This bento has stir-fried cabbage and ______ egg.
這個便當裡有炒高麗菜和炒蛋。

答案(請反白)： brown、bento、packed、scrambled

✔︎ 翻譯練習

請嘗試將以下中文句子翻成英文：

• 我今天吃了便當，有炸豬排和三樣蔬菜。
答案(請反白)：I had a bento today with deep-fried pork cutlet and three kinds of vegetables.

• 這家便當店的控肉飯便宜又好吃。
答案(請反白)：The stewed pork rice at this bento shop is cheap and delicious.

• 你午餐會自己帶還是去外面買？
答案(請反白)：Do you usually bring your own lunch or eat out?

學習語言不一定要從課本開始，從日常的餐桌、菜單，甚至超商便當包裝，就能累積真實又實用的單字與句型！下一次你打開便當盒時，不妨用英文說說看：「今天我吃的是炸雞腿便當！」

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